山东威海水产品市场:梭子蟹两极分化明显 淡水鱼高位坚挺

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  昨天,我国南海迎来开渔日,这意味着南海史上最长休渔期结束。目前距离黄渤海休渔期正式结束还剩下不到半个月的时间,所以后期海产品市场的货源将会陆续丰裕起来,部分海产品的价格也将相应回落。 

  最近几天,梭子蟹成为市场上销售的绝对主角。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在120-130元,本地200克以下活的公梭子蟹每公斤价格在80元左右;而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在70-80元,外地200克以下活的公梭子蟹每公斤价格仅仅在40元左右。由于目前母蟹还不是最肥美的时候,所以个头较大的公梭子蟹成为当前市场销售的主力军。据市场经销商介绍,随着南方部分海域休渔期的结束,大量的低价梭子蟹涌入北方市场,市场供应量骤然加大。据了解,目前市场梭子蟹价格可以说是达到今年的最低点,而预计到了9-10月份之后,螃蟹集中上市高峰过去,受中秋节节日效应的推动,市场价格肯定会出现大幅上扬的态势。 

  淡水鱼市场:近期淡水鱼价格持续保持高位坚挺态势,其主要原因一是高温淡水鱼走量减缓,经销商挺价的心理较为严重。同时,天气炎热,鱼塘缺氧翻塘等问题多发,养殖户出塘意愿减弱,运输过程中损耗也多,,多重因素叠加,致使当前市场淡水鱼上市量收紧,价格高位徘徊。目前市场活鲤鱼每公斤价格一般在13-14元;活花鲢鱼价格在16元左右,活草鱼每公斤价格18-19元,活鲫鱼每公斤价格在26元。

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